НАРОДНАЯ УЛИЦА

Закуски: Масса, гр Цена, руб
Витаминный салат(капуста квашеная, морковь отварная, свекла отварная) 190 78-00
Редька с луком (редька свежая, лук зеленый, растительное масло) 125 68-00
Огурцы малосольные (огурцы малосольные, чеснок) 120 72-00
Икра частиковая соленая (икра щуки, лук репчатый, гренки, масло сливочное) 40/90 145-00
Отварная рыба (стерлядь отварная, морковь отварная, соус сметанный с грибами) 40/90 145-00
Капуста квашеная (капуста квашеная, лук зеленый) 175 69-00
Мясо томленое (свинина, шпик, чеснок, соус-хрен) 80/30 167-00
Сало соленое 50/45 85-00
Горячие закуски: Масса, гр Цена, руб
Грибы, запеченные в сметане (грибы, соус сметанный с луком) 100 97-00
Рыба в сметане (судак, гречка, огурцы соленые, соус сметанный) 100 89-00
Свинина, запеченная в яйце (свинина, лук репчатый, яйцо, молоко) 100 93-00
Курица с галушками (курица, сливки, яйцо, лук) 100 106-00
Горячие закуски: Масса, гр Цена, руб
Салат рыбный (судак, помидоры свежие, картофель, икра щуки, майонез) 145 129-00
Салат с языком (язык отварной, огурцы свежие, лук маринованный, соус-хрен, масло ратительное) 130 137-00
Салат с сердцем (сердце отварное, яйцо, огурец свежий, лук пассированный, майонез) 150 95-00
Салат с печенью (печень говяжья, яйцо, морковь, грибы, майонез) 160 103-00
Салат с курицей (курица жареная, капуста свежая, яйцо, сметана, чеснок) 170 97-00
Супы: Масса, гр Цена, руб
Похлебка по-эрзянски (свинина, бульон, картофель, лук, яйцо, сливки) 300/300 97-00
Похлебка по-мокшански (свинина, бульон, картофель, лук) 300/30/50 97-00
Грибной суп с крупой (грибы свежие,бульон, крупа перловая, морковь, лук, сметана) 250/20 89-00
Щи из свежей капусты с курицей (курица, бульон, овощи, сметана) 250/30/20 84-00
Уха (стерлядь, бульон куриный, картофель) 250/30 267-00
Селянка (субпродукты, бульон, картофель, лук) 310/34 155-00
Окрошка (мясопродукты, квас хлебный, огурец свежий, сметана, зелень) 250/55/20 118-00
Вторые блюда: Масса, гр Цена, руб
Стерлядь с жареным картофелем (стерлядь припущенная, картофель, соус сметанный, грузди соленые) 100/100/50/20 589-00
Рыба, запеченная в молоке (судак, молоко, лук, овощи жареные) 120/100 144-00
«Медвежья лапа» (свинина, печень, лук, картофель) 100/100/20 135-00
Азу по-мордовски (свинина, лук, помидор, огурец маринованный, гречневая каша) 135/150 164-00
Рубленое мясо (говядина, свинина, лук, свекла, картофельное пюре) 75/120/30 133-00
Таган (свинина, бульон, молоко, яйцо, лук) 220/50/50 175-00
Свинина жареная с печенкой (свинина, печень, бульон, лук, овощи) 130/120/50 161-00
Говядина, запеченная с луком и помидорами (говядина, грудинка, лук, помидор, сыр, майонез, овощи маринованные) 125/100 178-00
Ватрушка с картофелем с топленым молоком 250 92-00